Pumpasäsong!

Ja, det är ju pumpasäsong och jag har för första gången i mitt liv lagat pumpasoppa! 

Det blev verkligen himmelskt gott och kan rekommenderas varmt! 

Tillagning

1 butternut Squash (ca 1 kg) skuren i 3 cm kuber (utan skal)
1 rödlök mellanstor hackad 
i småbitar1 bit färsk ingefära, ca 4-5 cm hackad i småbitarca 
1 liter grönsaksbuljong av god kvalitet 
ca 400 cl Kokosmjölk 
smaka av med salt och peppar 

Hetta upp lite olivolja i en stor kastrull, lägg i löken och ingefäran och låt fräsa tills de är mjuknade. Lägg i squashkuberan och fräs i 3-5 minuter. Häll på buljongen, koka upp och låt sjuda i ca 20 minuter tills squashen är mjuk. Om du har för mycket vätska kvar i kastrullen (det ska bara täcka squashen) ta ur lite med en soppslev. Häll i hälften av kokosmjölken och mixa med en handmixer tills soppan har en väldigt slät och len konsistens. Häll i mer kokosmjölk efter smak och salta och peppra efter smak.Kan serveras med lite créme fraiche som dekoration, och tex i små shotglas som tilltugg eller för-förrätt (på stående fot innan ni satt er till bords) på middagskalas.(www.tasteline.se)

Höstperenner!

Alla som besöker Malmö inom det närmsta rekommenderar jag att promenera genom slottsparken där är rabatterna fulla av fina höstperenner tillsammans med gräs och träd i varma eldiga färger, helt underbart!!

Rosendals trädgård

För någon vecka sedan hade jag en liten mini weekend med mamma i Stockholm från fredag-söndag. Vi strosade mest runt på stan men på söndagsmorgonen innan alla butiker hade öppnat tog vi spårvagn ut till Djurgården och Rosendal. Mest stora odlingar av grönsaker och sommarblommor men lite inspirerande ändå! (kaféet hade inte öppnat för dagen)

Men titta, det är ju min!

Ja, så kände jag nästan när jag såg en av mina rabatter jag utformat blivit till verklighet! För något år sedan designade jag två stora rabatter åt en trädgårdsfantast utanför Trelleborg. För någon vecka sedan hade hon visning av sin underbara trädgård och där bland alla rabatter och planteringar såg jag en av de rabatter jag själv utformat, och som såg riktigt snygg ut! Tyvärr hade den andra, husets skrytrabatt blivit uppäten, av dum sork. Så den såg inte alls ut som jag tänkt mig! Men vad glad jag blev när jag såg att den andra fått står kvar, hyfsat i alla fall! Jag själv blev i alla fall väldigt nöjd då jag tycker att den såg fin ut ända in i augusti!  

Rabatt designad av mig!

Tyvärr trivdes aldrig riktigt hyacintvivan!

Blodtopp, rödbladig alunrot och indisk fingerört.

Gult är fint!!

Visserligen spelar vårt landslag i mörkblått ikväll, och tillsammans med alla ukrainare utgörs läktaren av ett hav gula supportrar. Det var visserligen inte dessa som var min inspiration, utan alla modelejon till kändisar som klär sig i just gult... 

Blandat sommarblommor och perenner, men allt i gult!

Inspiration!

Lauren Conrad

Olivia Palermo

Blake Lively

På slätten...

... Ja på slätten utanför Trelleborg bor min syster. Där har jag spenderat natten och haft en massa mys. Nu precis var jag och syster i vår favoritbutik, Slättarps gård. För min del blev det bara ett halsband... Men höll hårt och länge i en snygg tröja, men den var i akryl och ull. Ull känns vant inför sommaren och akryl är allmänt värdelöst material, så det blev ingen tröja. Men dom har massor med fina andra "vill ha saker"! Bara man hade lite mer plats... Och pengar.

Mitt underbara Alnarp!

Som jag sagt innan är jag inne på sluttampen i Alnarp. Det jag har lärt mig under min tid i Alnarp är så värdefullt. Dessa åren har jag inte bara lärt mig att studera, traggla växter på latin, hur små joner hoppar runt i maken, vilka växter som trivs var och varför vi mår bra i naturen. Jag har lärt mig så oerhört mycket om mig själv. Jag har träffat enormt inspirerande människor och fått massor av nya vänner. Men inte har bara mina kunskaper och vänskapsband vuxit, jag själv har gått från att inte veta vart jag vill med livet till att känna detta är rätt!

Första gången jag besökte Alnarp, våren 2007, var jag ofantligt nervös. Jag var där för intagningsprov till utbildningen. I parken slogs man av ramslökens starka doft och imponerades av duvträdets vita hängande blommor. Varje vår har dessa intryck återkommit när jag trampade fram genom parken, stressig till någon föreläsning. I förra veckan var min sista dag med mina kursare fanns de där igen! 

Stort tack till alla underbara vänner och kursare, 

utan er hade jag aldrig fixat allt detta!

Alnarpsparken

Näsduksträd/Duvträd - Davidia involucrata

Ramslök - Allium ursinum &
Träjon Dryopteris filix-mas

Funkia Hosta 'Sum and Substance' &
 Storrams Polygonatum multiflorum &
 Myskmadra Galium odoratum

kommerejpåvaddennaväxtenheterjustnu - Hjärnsläpp
Min mamma sätter varningsflagg på denna, den sprider
sig i hela rabatten!!!

Alnarpsparken med blommande
Hundkäx - Anthriscus sylvestris

Mätt och belåten!

Nu gör jag något jag sällan gör, bloggar om samma sak på båda bloggarna, men detta måste jag bara tipsa om! Dagens middag blev sallad på grillad kyckling, sallad, gurka, fetaost, rödlök och som ni ser jordgubbar!!! Jag toppade det hela med lite olivolja och hallonvinäger, funderade på nötter men när jag väl satt i soffan kom jag på att jag hade glömt dem och orkade då inte går och hämta dem =)

Väldigt gott och jag är väldigt mätt och belåten just nu!

I morgon ska jag på läger, eller övernattning en natt med CISV. 

Jag och en tjej tillsammans med en ungdomsledare 

 skall få testa våra ledarkunskaper. 

Så just nu håller jag på och packa, sovsäck, liggunderlag, kudde, 

rena underkläder, tandborste och massa pennor och papper.

Dom tre förstnämnda sakerna tar en väldig plats, 

så just nu i sann lägeranda packar jag i en mini trolley. Tur

vi inte är scouter som ska på hajk! 

Jag har knåpat ihop ett väldigt snyggt sånghäfte också!   

Ha en go helg alla!!

Fina detaljer i cerise!

Hemma hos mig har jag ganska mycket svart och vitt och detaljer i starka färger som man kan byta ut, flytta runt och göra om allt efter humör och säsong. Jag har tidigare haft perioder med turkos, limegrön och orange som favoriter, min senaste favoritfärg vilket har varit rätt så ihållande nu ett tag är cerise! Det är en fin färg även ihop med orange, gult, beige m.m.

Kudde från danska Hay på ett handgjort tyg från Indonesien.
Ljusstakar från freemover
och en liten palettblad (som jag gav bort i helgen!).

Favoriten ranunkl och kudde från Mimou

In i sagornas världar! Simlångdalens Vargaslätt!

En av de mest fantastiska naturmiljöer byggd av människan jag besökt är Vargaslätt inte så långt ifrån Halmstad. Detta är en privat park som inte inte går att besöka hur som helst. Jag kommer inte ihåg så mycket om dess historia men det är en helt fantastisk plats där det verkligen känns som man kliver in i sagornas värld. Dammen ser helt svart ut och träd och buskar runtomkring speglas vackert i vattnet! Här finns en fin bäck som rinner över ner genom skogen, en fin köksträdgård, tät barrskog, massa fina träd och det växer massor av rhododendron, azaleor och stora sjok av bambu.    

Otroligt växt och djurliv!

Med stekande sol en sommardag hade detta känts som Medelhavet!

Krispigt grön Katsura i maj och glödande med kakdoft i september!

Handgrävd damm om jag minns rätt!

Fin liten bro över till en liten ö i dammen

För att läsa lite mer ingående om denna platsen så hittade jag en uppsats

den finner ni här!

Bara fyra dagar kvar, snälla rösta i min undersökning i spalten här vid sidan om!!

Små gester...

Ja, visst är det dom små gesterna som betyder mycket i längden! Som bara att man finns där och stället upp!

Tack Eva!!

A sunny day in Copenhagen!

Yes, igår var jag i Köpenhamn och njöt av vårsolen! Anledningen till besöket på andra sidan sundet var  att jag hade ett möte. Jag hade bestämt träff med Helle Nebelong en landskapsarkitekt som arbetar mycket med sinnesträdgårdar. Vi möttes upp på ett kafé i Kongens Have och pratade lite om mitt projekt. Hon gav goda råd och berättade lite om sina tankar kring ett projekt som det jag håller på med. 

Efter vårt möte gick jag ett varv i parken och hittade det har lilla rummet med små fickor i häcken men bänkar i. Man gick längs gången och tänke, nästa bänk är ledig.. men nej då då satt där ett gulligt äldre par och njöt av solen. Till slut hittade jag en bänk och var tvungen att ta en bild på fötterna som sticker ut ur häcken. 

Bokhäck med fickor =)

Utsikt över slottet från min lilla ficka.

När jag väl var så nära var jag tvungen att ta ett varv i
botaniska trädgårdens underbar växthus som höll
en hög luftfuktighet som vanligt.

Hey, det är bara en vecka kvar i min lilla omröstning --->

Passa på!